Nelle cisterne del ristorante si trova la Cantina del Bell'agio, che nell'arco del tempo il Patron e Sommelier Antonio ha saputo realizzare e valorizzare. La carta dei vini offre oltre 1000 etichette tra vini bollicine e distillati da tutto il mondo, con un'attenzione perticolare per i piccoli produttori. Inoltre Antonio offre la sua professionalita nel viaggio enogastronomico consigliando i vari abbinamenti vino cibo.